概況

山海關(guān)位于秦皇島市以東10多公里處，城池周長(zhǎng)約 4公里，是一座小城，整個(gè)城池與長(zhǎng)城相連，以城為關(guān)。城高14米，厚7米。全城有四座主要城門(mén)，并有多種古代的防御建筑，是一座防御體系比較完整的城關(guān)。

游覽山海關(guān)，主要是游覽東門(mén)，也就是“天下第一關(guān)”。這坐成門(mén)保存完整，矗立在城門(mén)上的城樓，分上下兩層，高達(dá)12米，為歇山重檐頂。北、東、南三面開(kāi)有68扇紅板箭窗，平時(shí)關(guān)閉，用時(shí)開(kāi)啟。城樓上懸掛著巨大橫匾“天下第一關(guān)”，字跡雄渾有力，傳為明朝書(shū)法家、本地人蕭顯所書(shū)。登樓遠(yuǎn)眺，南望長(zhǎng)城伸入大海，北望長(zhǎng)城沿燕山山脊蜿蜒而上，感到這里真是古人說(shuō)的“兩京鎖鑰無(wú)雙地，萬(wàn)里長(zhǎng)城第一關(guān)”。

山海關(guān)既是一座依山傍海、景色別致的旅游名城，又是一座文化悠久、飽經(jīng)淪桑的歷史古城。此地冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，四季分明，氣候宜人，山青水秀，海闊天高，古跡名勝星羅棋布。山海關(guān)以其得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，別具一格的建筑藝術(shù)和古樸典雅的文化風(fēng)格，形成了“山”、“海”、“關(guān)”、“湖”、“洞”、“廟”相映生輝渾然一體的游覽勝境。

山海關(guān)，也指山海關(guān)區(qū)，又稱“榆關(guān)”，位于河北省秦皇島市東北15公里，匯聚了中國(guó)古長(zhǎng)城之精華，明長(zhǎng)城的東北關(guān)隘之一，在1990年以前被認(rèn)為是明長(zhǎng)城東端起點(diǎn)，有“天下第一關(guān)”之稱。與萬(wàn)里之外的嘉峪關(guān)遙相呼應(yīng)，聞名天下。山海關(guān)城，周長(zhǎng)約4公里，與長(zhǎng)城相連，以城為關(guān)，城高14米，厚7米，有四座主要城門(mén)，多種防御建筑，1961年，山海關(guān)被中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。2001年，國(guó)務(wù)院將山海關(guān)列為國(guó)家歷史文化名城旅游景區(qū)，“老龍頭”、“孟姜女廟”、“角山”、“天下第一關(guān)”等六大風(fēng)景區(qū)對(duì)中外游客開(kāi)放，聞名國(guó)內(nèi)外。

開(kāi)放時(shí)間

08：00-16：00

地址

秦皇島市以東10多公里處，在潼關(guān)城東約1500米處。

美食

“民以食為天”，飲食涉及千家萬(wàn)戶，自古以為根本。中國(guó)的飲食文化更是博大根深，蜚聲世界。

　 渤海之濱的秦皇島因其獨(dú)特的地理位置，飲食文化的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從殷商時(shí)代起，到明清日臻成熟，關(guān)里關(guān)外滿漢民族大融合，也帶來(lái)了飲食文化的融合，逐步形成了以冀菜為基礎(chǔ)的京東沿海派特有風(fēng)格。自改革開(kāi)放以來(lái)，特別是1984年秦皇島市被國(guó)務(wù)院定為沿海開(kāi)放城市之后，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，旅游事業(yè)的突飛猛進(jìn)，與之息息相關(guān)的飲食業(yè)進(jìn)入了前所未有的發(fā)展階段。來(lái)自東、西、南、北不同地域和不同流派的飲食風(fēng)格薈萃于一城，可謂“人間品味飄溢秦皇島，天下名廚匯聚美食城”。它不僅豐富了秦皇島市民生活，而且為中、外廣大賓客提供了豐富多彩的飲食服務(wù)，有利地促進(jìn)了國(guó)際交往、經(jīng)濟(jì)發(fā)展，特別是為發(fā)展旅游事業(yè)做出了貢獻(xiàn)。

風(fēng)味名吃

長(zhǎng)城餑欏餅
　 相傳明朝將領(lǐng)戚繼光率領(lǐng)以浙江人為主力的“戚家軍”鎮(zhèn)守山海關(guān)，北方粗糧較多，戌邊士兵生活艱苦，因此有人利用每年五月長(zhǎng)城沿線餑欏葉鮮嫩時(shí)機(jī)，制成餑欏餅，粗糧細(xì)做，改善生活。據(jù)說(shuō)這種食品已經(jīng)傳到日本，做法基本相同。
　 成品為一張餑欏樹(shù)葉內(nèi)裹淀粉作皮，三鮮為餡的餅，餅皮隱約透明。三鮮餡和餑欏葉散發(fā)沁人的清香，是純粹的民俗食品。

四條包子
　 四條包子鋪是1958年開(kāi)業(yè)的老字號(hào)企業(yè)，因座落在古城山海關(guān)四條這條街上而得名，其店初創(chuàng)時(shí)服務(wù)質(zhì)量比較高，吸引顧客較多，因而名氣越來(lái)越大。選用普通的面粉，其餡料口味獨(dú)特、醇而不霸、肥而不膩，為古城和外地游人喜歡。

回記綠豆糕
　 清真回記糕點(diǎn)部始建于1945年，因初創(chuàng)人是回民又姓回而稱“回記”。半個(gè)多世紀(jì)來(lái)，用地產(chǎn)綠豆以及白糖，按祖?zhèn)髅胤降恼{(diào)制生產(chǎn)出口味醇正的產(chǎn)品，深受本市以及周邊地區(qū)群眾的歡迎。

老二位麻醬燒餅
　 麻醬燒餅是老二位飯店的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之一，色澤微黃，層次分明，麻香醇正，松軟適口。與涮火鍋喝羊湯相搭配同吃，味道尤佳。

煎餅合子
　 成品外觀整齊，顏色亮黃，外皮酥脆，餡心鮮香。各種原料均產(chǎn)于本市，地方特色濃郁。

楊腸子火腿腸
　 始創(chuàng)人楊庭珍曾在山東濟(jì)南給一家德國(guó)老板馬斯薩茲制作火腿腸，1932年楊庭珍與人在天津合開(kāi)“勝利腸子鋪”，1941年“勝利腸子鋪”遷至北戴河海濱，從那時(shí)起“楊腸子”即作為楊庭珍的藝名而名揚(yáng)四方。
　 成品腸鮮香濃郁，口感獨(dú)特，回味悠長(zhǎng)。曾獲河北省消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品，省質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品等稱號(hào)。

蓮蓬山牌火腿腸
　 產(chǎn)品呈玫瑰色圓柱形，表皮干爽光澤有紋，色香味形俱佳，1981年以來(lái)曾獲首屆中國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)等國(guó)家、部、省級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)八個(gè)。

曉曉炸排骨
　 創(chuàng)建以來(lái)，以其趙氏家族傳統(tǒng)工藝經(jīng)過(guò)去腥、除味、增香、調(diào)色等工序，采用燜、炸、熏、烤等獨(dú)特技法，制成種類繁多的熟食制品。成品紅黃明亮，外脆里香、味美醇香，老少皆宜。其中油炸排骨現(xiàn)制現(xiàn)賣，為店中暢銷品種。

交通

秦皇島旅游交通便捷，205國(guó)道和京沈、京秦、大秦鐵路在此交匯。京秦高速公路全線通車后，從北京到秦皇島只需兩個(gè)多小時(shí)。山海關(guān)機(jī)場(chǎng)已開(kāi)通了至北京、廣州、上海、昆明等地的30多條國(guó)內(nèi)航線。海上客運(yùn)開(kāi)通了秦皇島至大連、上海兩條季節(jié)性航線。

[上行]  山海關(guān)汽車站 - 天下第一關(guān)- 山海關(guān)南門(mén) - 山海關(guān)國(guó)稅局 - 南園(東方賓館)- 市特教學(xué)校 - 公牛啤酒廠- 孟家店 - 石河鎮(zhèn)政府- 五里臺(tái)(時(shí)代經(jīng)典木業(yè)) - 建材市場(chǎng) - 紅瓦店- 孫莊 - 宏業(yè)包裝公司(柳村南站) - 中心莊(秦山公路) - 救助站- 奧萊特晴綸公司 - 翠文中學(xué)- 柳村(秦山公路)- 崔家莊 - 市精神衛(wèi)生中心 - 東風(fēng)本田京和店 - 三五四四工廠 - 東鹽務(wù) - 華北煤醫(yī)秦皇島分院(東華里)(市衛(wèi)校)- 燕山小區(qū) - 玻璃設(shè)計(jì)院- 八三東里 - 公交工貿(mào)公司 - 中華保險(xiǎn) - 第七中學(xué)(金訶藏藥館) - 第一醫(yī)院- 市政府 - 華聯(lián)商廈- 四道橋汽車站(30 - 33路發(fā)車區(qū)) [36站]

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購(gòu)物

秦皇島瀕臨渤海灣，特產(chǎn)以海產(chǎn)品為主：鐵板蟹、干貝、海蝗魚(yú)、梭魚(yú)、墨斗魚(yú)、帶魚(yú)、魷魚(yú)、海螺、毛蚶等貝殼類品種繁多，集渤海灣海味產(chǎn)品之精華。工藝品包括各種珍珠飾品：門(mén)簾、項(xiàng)鏈、珍珠掛件、貝堆、貝雕、人造琥珀、磚雕等工藝品，都非常有當(dāng)?shù)靥厣＿€有一種當(dāng)?shù)厝擞闷铰荩ê５装l(fā)光的一種螺）加工制成的裝飾品，是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)與手工制作藝術(shù)的結(jié)合。 　　

　 秦皇島還集中了許多地方風(fēng)味的名優(yōu)特產(chǎn)。如京東板栗、石門(mén)核桃、勝利、葵花蘋(píng)果、昌黎蜜梨、玫瑰香葡萄、南大寺水蜜桃、苦杏仁等干鮮果品。有一種當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的小洋梨，個(gè)小無(wú)核，口感酥脆，甜而不膩，是當(dāng)?shù)匾吧麡?shù)中的獨(dú)特品種。此外還有元魚(yú)酒、春雪啤酒、老肉、北戴河火腿腸等地方名優(yōu)產(chǎn)品。 　

螃　蟹
　 是海濱主要海產(chǎn)品，種類較多，尤以梭子蟹為佳，其特點(diǎn)是形體較大，身形扁長(zhǎng)，為淺青色，當(dāng)?shù)赜址Q其為“大海蟹”。春季，母蟹較肥；秋季，特別是深秋，海蟹體大肉肥，最重可達(dá)一市斤左右。海蟹的蛋白質(zhì)含量高，是老少皆宜的風(fēng)味佳品。其加工和食用方法多種多樣，通常情況下，將其用清水蒸熟，即可食用。熟蟹不宜長(zhǎng)時(shí)間存放，以一天為宜，若再食用，只需熱蒸，再稍加醋、蒜末、姜末提味，則更適口。

“鐵板蟹”
　 是北戴河特有的一種小蟹，專門(mén)鉆在沙土里面，身材細(xì)長(zhǎng)，兩角有兩個(gè)小圓圈，酷似兩只眼睛。其肉味鮮潤(rùn)，蟹黃量多，膏脂豐腴，食來(lái)沁人脾胃。一般餐館以紅燒、清燉為主。 　

海　參
　 屬棘皮動(dòng)物，種類甚多，我國(guó)可供食用的海參有20多種，刺參為上品，而北戴河的刺參品味尤佳。海參體近圓柱形，兩端鈍圓，腹面平坦且管足密集，背面有突棘，多為灰黑色或黃褐色，成參體長(zhǎng)20-40厘米。北戴河沿海巖礁眾多，海藻茂密，海底腐植碎屑豐富，因此所產(chǎn)海參個(gè)體肥大，突棘粗大，肉質(zhì)肥厚，鮮嫩可口。海參味道鮮美，食而不膩，是海中八珍之一，數(shù)百年來(lái)，一直是宴席上的珍品。海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，蛋白質(zhì)、糖類豐富，不含膽固醇，是理想的滋補(bǔ)佳品。 　　

對(duì)　蝦
　 北戴河沿岸是對(duì)蝦洄游、繁衍、棲息的場(chǎng)所，具有得天獨(dú)厚的捕撈和養(yǎng)殖條件，年對(duì)蝦2萬(wàn)多噸。鮮活對(duì)蝦體色青中襯碧，玲瓏剔透。熟后通體橙紅，如珊瑚雕就，觀之色艷悅目，食之鮮美異常，為蝦類上品。 　　

扇　貝
　 因其殼形似扇現(xiàn)時(shí)得名，是名貴的海產(chǎn)雙殼貝類。扇貝喜棲淺海水流輕急的清水中，用足絲固定在海底巖礁或沙石上。貝殼輕薄而堅(jiān)硬，上有若干條放射筋絡(luò)，呈紅、黃、紫、月白等鮮艷色彩，是貝雕工藝品的絕好原料。北戴河所產(chǎn)扇貝，主要為櫛孔扇，其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量度達(dá)60%以上，比雞蛋高4倍。

“干　貝”
　 采用深海區(qū)的野生蚌，生剝后加鹽水煮，然后在背陽(yáng)之處風(fēng)干，裝入密封容器內(nèi)使之干縮成型，半年之后方可食用。干貝便于儲(chǔ)存，是饋贈(zèng)親友的佳品。 　　

火腿腸
　 是北戴河海濱最為馳名的特產(chǎn)，形狀長(zhǎng)圓，富有彈性，外表呈玫瑰紅色，長(zhǎng)約35公分，重約0．5公斤左右。其肉質(zhì)鮮嫩，清香可口，1981年被評(píng)為河北省優(yōu)質(zhì)食品，1982年被國(guó)家商業(yè)部命名為名牌食品。火腿腸制作已有近百年歷史，在德式火腿腸的制作基礎(chǔ)上，吸收漢民族制作工藝，逐漸形成了獨(dú)具風(fēng)味的特產(chǎn)。

小洋梨
　 個(gè)小無(wú)核，口感酥脆，甜而不膩，是當(dāng)?shù)匾吧麡?shù)中的獨(dú)特品種。

門(mén)票

“天下第一關(guān)”即舉世聞名的歷史古城山海關(guān)，又稱“榆關(guān)”，用磚砌筑高墻，是古潼關(guān)門(mén)戶。門(mén)外橫額書(shū)“第一關(guān)”，里額書(shū)“金陡關(guān)”，字跡豐滿圓潤(rùn)，蒼勁有力，均為清乾隆皇帝愛(ài)新覺(jué)羅弘歷手筆。

關(guān)隘當(dāng)險(xiǎn)而立，高原夾道，僅容單車，行走五里，視力所及，一線青天。入關(guān)經(jīng)第一寨，始見(jiàn)潼關(guān)東門(mén)。唐代詩(shī)人杜甫有“丈人視要處，窄路容單車，艱難奮長(zhǎng)戢，萬(wàn)古用一夫”的詩(shī)句，以贊其險(xiǎn)。

古城最為增色的是關(guān)城東門(mén),天下第一關(guān)城樓，聳立長(zhǎng)城之上，雄視四野。登上城樓二樓，可俯視山海關(guān)城全貌及關(guān)外的原野。北望，遙見(jiàn)角山長(zhǎng)城的雄姿；南邊的大海也朦朧可見(jiàn)。天下第一關(guān)城樓南北，還有靖邊樓、牧營(yíng)樓和臨閭樓等建筑，展示了中國(guó)古代城防建筑風(fēng)格。

門(mén)票：成人50元

優(yōu)惠政策

1. 身高1.2米以下兒童免票；身高1.2~1.4米兒童，門(mén)票半價(jià)優(yōu)惠。

2. 60~69周歲老年人憑有效證件，門(mén)票半價(jià)優(yōu)惠；70周歲以上（含70周歲）老年人憑有效證件免票。

3. 全日制在校大、中、小學(xué)學(xué)生憑學(xué)生證，門(mén)票半價(jià)優(yōu)惠。

4. 現(xiàn)役軍人、殘疾人、殘疾軍人、離休干部憑有效證件免票。

開(kāi)放時(shí)間：

旺季（4月~11月）：07:00~17:30

淡季（12月~3月）：07:30~17:00

地址：秦皇島市山海關(guān)區(qū)旅游局東六條1號(hào)